福清一都玉坑村 房前屋后盡是“黃金甲”

時下盡管已經進入初冬，可是一都鎮的王坑村還是一派秋高氣爽的氛圍，藍天白云下，房前屋后展現的盡是“黃金甲”——“一都王坑地瓜干”。

翻越東張鎮的“三十六彎”嶺，下坡百多米就是近年靠“一都王坑地瓜干”品牌聞名遐邇的王坑村。記者看到，一排排錯落有致的民房前曬著地瓜干，在艷陽照耀下金光閃閃。

“我們村利用500多畝山地種植紅薯，走出了一條因地制宜的致富路。”王坑村支部書記兼村主任林秀芳樂呵呵地告訴記者，去年村民種植紅薯，年收入最高可達6萬元左右。地處西部山區的王坑村，山地面積少、土地貧瘠、水源奇缺。受到自然條件的制約，大部分年壯的勞力都外出經商、打工，村里只剩下部分老年人，他們的生活主要依靠種植紅薯、加工紅薯片的收入維持生計。然而，傳統的紅薯種植加工產業不僅產量低，而且品質差。為了解決發展瓶頸，增加農民收入，2012年12月11日，在鎮政府重視下，在村干部和發展大戶帶頭的基礎上，王坑村成立了第一家以紅薯種植加工為主的“福清市融祥紅薯種植農民專業合作社”。該合作社以王坑村支部書記兼村主任林秀芳為法人代表，經過探索發展，成員從最初的6人擴增至86人，注冊資金從32萬元增加為157萬元。目前，合作社的可耕作面積達532畝，帶動周邊農戶1120戶，輻射到一都、東張兩個鎮。

為了合作社的可持續發展，也為了村民們的既得利益，成立伊始，該合作社就引進種植了50多畝巖薯5號、新枝花、南普陀等優質紅薯品種。在紅薯片加工過程中，村民們原來靠天氣自然晾曬，如突遇天氣變化，紅薯加工成的半成品就容易發霉爛掉，會造成嚴重損失。合作社為了農民增產增收，2013年還修建了紅薯加工場，使紅薯加工擺脫了天氣的制約。優良的地瓜干品相，讓往年市場上每斤零售價7-10元的地瓜干，“穩扎穩打”地在原產地每斤就能穩定賣出15元以上，有效地提升了農產品附加值，增加了農民收入。如今，“一都王坑地瓜干”品牌已經入選為“福清好貨”，產品遠銷英國、日本等海外各國，深受消費者歡迎。

“今后，我們將繼續推進特色農業發展，把融祥紅薯種植專業合作社打造成為更合民意、更顯規模、更具特色、更加規范的農民專業合作社，使之成為引領農民參與市場競爭的現代農業經營組織，成為促進農民增收的重要渠道。”林秀芳說。