福清市人大常委會組織開展食品安全執法檢查

10月18日，福清市人大常委會主任林中、副主任林鶴志帶領檢查組,就福清市貫徹實施《食品安全法》情況進行執法檢查。福清市副市長劉必建參加執法檢查。

在文光中學食堂，檢查組認真了解進貨查驗及明廚亮灶情況，希望該校嚴格按照《食品安全法》要求，確保食材來源可追溯。在聚榮農貿市場，檢查組詳細了解農產品生產源頭質量控制和追溯、農產品質量檢測等情況。在創元大酒店，檢查組對衛生設施、進貨臺賬、加工環境等情況進行了檢查。

在隨后召開的座談會上，檢查組認真聽取了福清市貫徹實施《食品安全法》工作情況報告，對福清市貫徹落實《食品安全法》各項舉措予以肯定。林中表示，食品安全工作任重而道遠，只有起點沒有終點。抓好食品安全工作，關鍵在于領導重視。要加大對食品領域違法違規案件的查處力度，把嚴厲執法作為食品安全監管的“利劍”。要探索更多更好的做法，持續做好食品安全工作，保障群眾“舌尖上的安全”。要抓好重點部位，對種養生產環節，通過抓“一品一碼”等措施，并采取“處罰+通報”的模式，進一步提高市場準入門檻。要形成工作合力，通過各部門通力合作，明晰部門職責，整合監管資源，健全監管網絡，夯實監管責任，推動相關工作的落實。