文明用餐漸成“新食尚” 我市餐飲行業(yè)用實(shí)際行動(dòng)拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”
| 2020-08-27 11:07:59??來源:福清新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:林學(xué)武 我來說兩句 |
福清新聞網(wǎng)8月27日訊(記者:夏巧鴻 高興銓)小餐桌有大文明,節(jié)約從“我”做起。近來,我市各餐飲單位用實(shí)際行動(dòng)拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”,“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”在我市餐飲行業(yè)蔚然成風(fēng)。 近日,在市區(qū)一家餐廳,市民李琴剛和朋友吃完飯,準(zhǔn)備把剩下的面條打包帶走。她告訴記者,糧食來自不易,把沒吃完的食物打包帶走是再正常不過的事情。“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。生活在文明城市的我們,應(yīng)該學(xué)會(huì)珍惜糧食,珍惜來自不易的美好生活。這些剩菜拿回家,晚上熱一下一樣可以吃,避免了浪費(fèi)。“李琴說。 我市一家餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人魏鴻淋告訴記者,他們除了餐廳內(nèi)部張貼擺放相應(yīng)的標(biāo)語外,也加了強(qiáng)員工杜絕浪費(fèi)的意識(shí),在客人點(diǎn)單時(shí)進(jìn)行提醒,并提倡餐后打包等,杜絕不必要的浪費(fèi)。 記者在走訪中發(fā)現(xiàn),各餐飲單位都有文明、節(jié)儉用餐的相關(guān)提示,按需點(diǎn)餐、光盤行動(dòng)等餐桌文明已在各餐廳、飯館全面鋪開,文明用餐的理念也已深入人心。市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)也組織人員向200多家會(huì)員餐飲企業(yè)張貼節(jié)約糧食、文明用餐的海報(bào),提倡顧客節(jié)約糧食、減少浪費(fèi)。 “協(xié)會(huì)還專門成立了‘鋪張浪費(fèi)監(jiān)督小組’,不定期對(duì)各會(huì)員商家進(jìn)行輔導(dǎo)和監(jiān)督,從源頭抓起,從自身做起,常態(tài)化落實(shí)執(zhí)行,養(yǎng)成禁止餐飲浪費(fèi)、節(jié)約糧食光榮的習(xí)慣。”市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)吳裔斌介紹說,我市各餐飲單位積極開展光盤行動(dòng),不僅減少了廚余垃圾,同時(shí)也節(jié)約了糧食,拒絕了餐桌浪費(fèi),取得了明顯效果。 |
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