福清市市場(chǎng)監(jiān)管部門開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查
| 2023-07-10 17:30:42??來源：福清市融媒體中心 責(zé)任編輯：林學(xué)武 我來說兩句 |
福清新聞網(wǎng)7月10日訊（記者 陳妲鴻）7月3日起，福清市市場(chǎng)監(jiān)管局開展為期兩個(gè)月的“直擊后廚、護(hù)航食安”專項(xiàng)監(jiān)督性執(zhí)法檢查行動(dòng)。 據(jù)悉，此次檢查行動(dòng)將結(jié)合監(jiān)管特點(diǎn)和投訴熱點(diǎn)，抽取中小型餐館、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、月子中心、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、“網(wǎng)紅餐廳”、“無堂食”，主要針對(duì)從業(yè)人員健康證是否有效、食品索證索票是否齊全、食材原料等是否超過保質(zhì)期、后廚環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔、餐飲具是否消毒到位、“三防”設(shè)施是否完善等進(jìn)行突擊性檢查。對(duì)存在問題的餐飲服務(wù)單位，執(zhí)法人員將責(zé)令其立即改正，并根據(jù)情況開展“回頭看”。對(duì)存在食品安全違法違規(guī)行為的，將依法從嚴(yán)查處，提升轄區(qū)食品安全水平。 |
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