福清市開展食品攤販食品安全集中檢查活動

福清新聞網(wǎng)8月20日訊（記者 陳妲鴻 實習生 林宇鋮）8月15日，福清市食品攤販食品安全集中整治護航夜色經(jīng)濟“統(tǒng)一行動日”活動舉行，福清市市場監(jiān)管局聯(lián)合福清市城市管理和綜合執(zhí)法局，突擊夜查轄區(qū)宵夜檔。當天，共檢查經(jīng)營戶385家，快檢食材6批次，檢查結果均合格（如圖）。

此次統(tǒng)一行動以“龍江兩岸特色餐車、劃定區(qū)域和規(guī)定時間美食街的食品攤販”等為重點對象。當晚，食品安全“你送我檢”快檢服務來到利橋古街，工作人員對水產(chǎn)品、蔬菜、煎炸用油等食品原料進行隨機抽檢。同時，對食品攤販信息登記公示卡、從業(yè)人員健康證明以及原料采購管理、加工、檢疫檢驗等內容進行檢查，確保每一個攤位都合法合規(guī)經(jīng)營。當晚，共計檢測樣品6批次，所檢項目均合格。

此外，執(zhí)法人員還通過向各攤位經(jīng)營者發(fā)放食品安全提醒告知書，督促食品攤販經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，防范食品安全事故發(fā)生。當天共發(fā)放提醒告知書385份。

據(jù)了解，下一步，福清市市場監(jiān)管局將建立常態(tài)化監(jiān)督檢查機制，持續(xù)強化食品安全監(jiān)管力度，深入排查化解食品安全風險隱患，依法查處各類違法違規(guī)經(jīng)營行為，筑牢食品安全防線。