福清市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市城管局開(kāi)展護(hù)航夜色經(jīng)濟(jì)“統(tǒng)一行動(dòng)日”活動(dòng)

東南網(wǎng)福清11月8日訊 為持續(xù)營(yíng)造安全、放心的夜間消費(fèi)環(huán)境，規(guī)范引導(dǎo)轄區(qū)夜經(jīng)濟(jì)穩(wěn)健發(fā)展，11月6日晚，福清市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市城市管理和綜合執(zhí)法局開(kāi)展全市食品攤販?zhǔn)称钒踩姓?護(hù)航夜色經(jīng)濟(jì)“統(tǒng)一行動(dòng)日”活動(dòng)。

此次統(tǒng)一行動(dòng)對(duì)福清市劃定區(qū)域和規(guī)定時(shí)間美食街的食品攤販、龍江兩岸特色餐車進(jìn)行全覆蓋檢查。執(zhí)法人員以信息登記公示卡和從業(yè)人員健康證佩戴或擺放是否規(guī)范、原料采購(gòu)管理是否完善、加工操作過(guò)程是否規(guī)范、畜禽產(chǎn)品動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)合格證明是否齊全等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，加大對(duì)夜市食品的抽檢力度，及時(shí)排查和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

同時(shí)，執(zhí)法人員加強(qiáng)食品安全常識(shí)教育引導(dǎo)，通過(guò)面對(duì)面普法宣導(dǎo)、發(fā)放提醒告知書(shū)等方式，向經(jīng)營(yíng)者宣傳《食品安全法》《福建省食品攤販登記管理辦法》等法律法規(guī)，提高經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí)。

行動(dòng)當(dāng)晚共檢測(cè)鮮肉中克倫特羅，萊克多巴胺、沙丁胺醇獸藥殘留，蔬菜中多菌靈、毒死蜱、克百威、有機(jī)氯農(nóng)藥殘留，麻辣燙湯底中罌粟殼成分和煎炸油TPM值等項(xiàng)目共計(jì)38批次，合格率95%。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員已責(zé)令相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶限期整改。