福清市市場(chǎng)監(jiān)管局“食”刻守護(hù)中考考生飲食安全
| 2025-06-24 17:26:06??來源:福清市市場(chǎng)監(jiān)管局 責(zé)任編輯:張碧芳 我來說兩句 |
東南網(wǎng)福清6月24日訊(通訊員 劉旭東 余嬌)“民以食為天,食以安為先。”食品安全關(guān)系著每一位中考考生的身體健康和考試狀態(tài),在2025年中考期間,福清市市場(chǎng)監(jiān)管局周密部署,精準(zhǔn)施策,為廣大考生營(yíng)造安全、放心的飲食環(huán)境。
源頭治理抓規(guī)范 提前對(duì)轄區(qū)20個(gè)考點(diǎn)食堂、1家供餐單位及校園周邊開展"體檢式"排查,重點(diǎn)核查餐飲單位食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣、蟲害防治、餐飲具清洗消毒等關(guān)鍵控制點(diǎn)落實(shí)的情況,督促供餐單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的問題立整立改,并進(jìn)行“回頭看”復(fù)查。 過程監(jiān)管控風(fēng)險(xiǎn) 啟動(dòng)重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障機(jī)制,組織執(zhí)法人員成立14支定點(diǎn)保障組,采取“定點(diǎn)監(jiān)管+流動(dòng)巡查”模式,加大對(duì)考點(diǎn)及周邊餐飲店、食品經(jīng)營(yíng)店等商戶的動(dòng)態(tài)巡查力度,嚴(yán)厲查處銷售“三無(wú)”食品、過期變質(zhì)食品等違法行為,切實(shí)凈化考點(diǎn)周邊食品安全環(huán)境。 應(yīng)急響應(yīng)求實(shí)效 落實(shí)中考期間應(yīng)急值守和重大事件報(bào)告制度,安排專人24小時(shí)值班值守,堅(jiān)持“快速受理、快速處置、快速反饋”原則,及時(shí)受理和處理中考期間消費(fèi)投訴舉報(bào),切實(shí)維護(hù)廣大考生的合法權(quán)益。 連日來,福清市市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查相關(guān)商戶187家次,實(shí)現(xiàn)食品安全保障“零差錯(cuò)、零事故”的工作目標(biāo),為平安中考貢獻(xiàn)了市場(chǎng)監(jiān)管力量。 |
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