福清市市場監督管理局聯合市教育局、公安局等多部門開展校園食品安全聯合督導
| 2025-09-08 16:16:42??來源:東南網福清頻道 責任編輯:王倩雯 我來說兩句 |
東南網福清9月5日訊(通訊員 劉旭東 余嬌)為構建嚴密高效的校園食品安全防護體系,營造安全、有序的校園環境,9月3日,由福清市市場監管局牽頭,聯合市公安局、市教育局、市衛健局、市財政局等部門,在轄區集中開展了校園食品安全聯合督導。
此次督導以“多方協同監督”的模式開展,通過“隨機抽查+重點檢查”相結合,突出風險防控和問題導向,聚焦關鍵節點,建立隱患整改臺賬,確保問題閉環管理。 市場監管局執法人員深入后廚,重點檢查了食品原料采購索證索票、進貨查驗記錄、食品貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環節,運用“互聯網+明廚亮灶”智慧監管平臺進行線上巡查,提升監管效能。 教育局著重督查學校食品安全校長(園長)負責制落實情況,督促學校將食品安全納入日常管理重點,加強對承包經營食堂的監督管理,切實履行校園食品安全管理主體責任。 公安局密切關注涉嫌食品犯罪的線索,對檢查中發現的可能涉及犯罪的行為,提前介入調查,依法嚴厲打擊危害校園食品安全的違法犯罪活動。 衛健局從公共衛生角度,指導學校做好食源性疾病預防控制工作,并對營養餐等提出專業指導和建議。 財政局負責對膳食經費管理情況進行檢查,核查經費收支是否合規、是否存在擠占、挪用、克扣學生餐費等問題,指導學校完善財務管理制度。 聯合檢查組對檢查中發現的部分學校食堂存在“三防”設施不全、臺賬記錄不規范等問題,現場提出意見并指導整改。同時,向學校宣傳普及食品安全法律法規知識,強調其應承擔的法律責任和義務。當天共檢查學校食堂3家,發現問題3個,已責令學校限期整改。 |
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