端午粽香飄福清 傳統(tǒng)與創(chuàng)新共促市場升溫

東南網(wǎng)福清5月29日訊（本網(wǎng)記者 王倩雯）端午臨近，福清大型商超、早餐店及各類線上平臺紛紛迎來粽子銷售高峰。今年的粽子市場不僅有傳統(tǒng)的甜棕和咸棕，還涌現(xiàn)出榴蓮冰粽等創(chuàng)新產(chǎn)品，為市民提供了更加豐富的購買選擇。

永輝超市粽子售賣展區(qū) （東南網(wǎng)福清站記者王倩雯 攝）

在清昌萬達永輝超市，粽子專區(qū)人頭攢動。禮盒區(qū)陳列著各式精美包裝的粽子，價格從幾十元到上百元不等，既適合家庭享用，也滿足節(jié)日送禮需求。東南網(wǎng)福清站記者王倩雯 攝散裝區(qū)則擺放著多種口味的粽子，包括經(jīng)典的豬肉粽、豆沙粽、紅棗粽等，吸引了不少市民駐足選購。

“近期粽子銷量明顯上升，尤其是團購訂單增多，超市也推出了相應(yīng)的優(yōu)惠活動。” 超市工作人員介紹。

福百佳超市粽子售賣展區(qū)（東南網(wǎng)福清站記者王倩雯 攝）

福和萬達的福百佳超市同樣呈現(xiàn)出粽子熱銷的景象。其粽子專區(qū)清晰劃分為禮盒區(qū)和散裝區(qū)。散裝區(qū)不僅有五谷雜糧、咸蛋黃、紅豆等多種口味可供選擇，還標注著 8.8折的優(yōu)惠信息，每份（兩只裝）售價在4.6元至8.8元之間。禮盒區(qū)的粽子包裝精致，部分品牌更是推出買一送一的優(yōu)惠活動，吸引了不少消費者。

與此同時，福清街頭的早餐店也紛紛推出新鮮現(xiàn)做的手工粽子。這些粽子以傳統(tǒng)咸肉粽和甜粽為主，價格親民，單只售價在3元至8元之間。現(xiàn)包現(xiàn)賣的方式保證了粽子的新鮮口感，不少市民表示，手工粽更能吃出“家的味道”。

沃爾瑪超市出售的榴蓮冰棕（東南網(wǎng)福清站記者王倩雯 攝）

各大線上平臺也紛紛推出眾多口味的粽子產(chǎn)品，滿足消費者多樣化需求。記者在美團平臺看到，榴蓮冰粽成為近期搜索端午相關(guān)熱詞之一。這款無需蒸煮、開袋即食的創(chuàng)新產(chǎn)品深受年輕消費者喜愛。目前，沃爾瑪?shù)壬坛焉霞芰祟愃飘a(chǎn)品，為端午市場增添新意。

在樸樸超市小程序上，粽子、粽葉、艾葉等相關(guān)產(chǎn)品搜索熱度居高不下。平臺上不僅有數(shù)十款粽子禮盒可供選擇，還有多種口味的散裝粽子。目前，粽子禮盒銷售火爆，價格在五十元至百元不等，部分品牌粽子庫存顯示低至5%。此外，平臺還售賣多款艾草花束，增添了節(jié)日的儀式感。

記者了解到，為保障節(jié)日期間食品安全，福清市市場監(jiān)督管理局正在積極開展端午節(jié)前專項檢查行動。此次行動以超市、餐飲單位等作為重點檢查區(qū)域，將粽子、米面糧油、肉蛋奶等節(jié)日熱銷食品列為重點檢查對象，全力為市民的飲食安全保駕護航，讓消費者能夠安心選購、放心食用。

隨著端午節(jié)的臨近，福清粽子市場持續(xù)升溫。無論是傳統(tǒng)口味還是創(chuàng)新產(chǎn)品，都承載著人們對節(jié)日的期待與祝福。