三峽移民:從重慶到福清的12年生活
www.bjjht.com 2016-03-03 08:50:49? ?來源:福清僑鄉報 我來說兩句
1.喜:一年春又來 老鄉互拜年 2月25日,元宵節剛剛過去沒幾天,港頭鎮義莊村鏡頭自然村16組的三峽移民聚居點,人煙稀少,戶戶大門緊閉,春節的氣氛被凝結在家家戶戶掛著的紅燈籠和新春聯上。 每年春節,都有一大半三峽移民選擇返回重慶老家過年,今年也不例外,11戶人家有5戶全家返鄉。“大家都還沒回來,還有的人去上班了,所以顯得人很少。”鏡頭自然村三峽移民小組組長張攀華說,外人只能從他們的院子里有沒有晾曬臘肉、臘鴨才能判斷是否有人在家。 臘肉是重慶人過年的必備食物之一,遷居福清12年,三峽移民的過年方式仍然沿襲重慶那邊的傳統——吃臘肉腌白菜火鍋。三峽移民崔坤濤的母親托人從重慶老家帶來幾口小缸,用于儲存腌菜,想吃時就撈上一碗,過年也不例外。 “除了臘肉、腌菜,自制的辣椒醬更是不能少的佐料,寒冬臘月,吃著臘肉辣椒燙火鍋,仿佛這些年未曾遠離故地。”張攀華說,重慶老家的過年習俗是,除夕中午,家家戶戶要舉行祭祖儀式,祭祖結束,全家人齊上桌一起吃團圓飯。 “福清不一樣,福清人看重年夜飯,我們除夕晚上簡單吃。”張攀華說,重慶老家有句俗話是“三十晚上的火,十五晚上的燈。”火是烤火,一家人圍著一堆柴火取暖,喝酒聊天守歲。 重慶人久居閩地,不同的習俗還碰撞出不同的火花,最有意思的是正月拜年。張攀華說:“按老家習俗是,初一不出門,初二走親戚拜年,而鏡頭自然村是初一出門拜年,初二不出門,那這年是拜還是不拜呢?”聊天時,張攀華這個哈姆雷特式的問題,被崔坤濤的一句話破解。崔坤濤說,現在也不那么講究了,鄰里交往氣氛融洽最重要。老鄉之間拜年就不存在這個問題,正月里,他們會到龍田、漁溪等地的移民老鄉家中拜年問好,互通信息。 |
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