暑假里的“新朋友”

暑假里的一天，媽媽從市場“呼哧呼哧”拎回一只螃蟹。說八月螃蟹剛剛“游入”市場，這時候買回的最新鮮，又叫我幫她清蒸螃蟹，來鍛練我的廚藝。說完罷，她就把螃蟹放進了盆里，“丟”給了我。

我打量著這個威武的小家伙，它的外殼和八只腿是墨綠色的，兩只翠綠色的大鉗長約10厘米，因此，每當它“磨刀霍霍”—揮動大鉗時，我就禁不住地發抖。螃蟹的腹部又呈乳白色，一口小小的嘴時不時吐出幾串小水泡。兩只棗紅的眼睛突出來，又像一架監控儀來回轉動，真是趣味十足！

偶爾，我為討個樂子，用筷子點點螃蟹，它就警覺地支起整個身子，慣性地舒展它帶有嫩紅色茸毛的八支腿，還把自己的兩只大鉗伸出來，似乎是想恐嚇我呢。有時，我想逗逗它，又將清水倒在了它身上，螃蟹反應出奇地快速，它連忙將眼睛轉進深深的眼窩里。

要開始煮螃蟹了，媽媽讓我先清洗它。我找來了一把小毛刷，沾上水，小心翼翼地清洗著。它十分愜意地趴著，不時曲伸著八只腿，好像非常享受著這一次十分“危險”的“洗禮”呢。

接著，我把它放上蒸爐，快速地剪開綁著螃蟹的繩子，又飛快地蓋上鍋蓋，這可不是一個容易的活呀，如果稍微有些差池，這只螃蟹說不定就要“壯士一去不復返”了。

我開了大火，剛開始，螃蟹并沒有感到熱氣，所以只是動了幾下腿腳。漸漸地，它感到熱氣，開始掙扎了，鍋里也由此發出“咣咣”的撞擊聲音。隨之，它由墨綠色轉而成了褐色。雖說它已插翅難逃，但仍然想做垂死前的掙扎，它十分用勁地頂了幾下鍋蓋，便死去了。我的心像打翻了的五味瓶，不知是什么滋味，但手卻依然壓著鍋蓋，螃蟹的顏色愈來愈紅，由褐色又轉為橙色，八支腿的茸毛又由紅轉灰，變得似硬紙板子一般硬。

熟了！我打開鍋蓋，一股濃重的白色熱氣撲面而來，螃蟹在鍋里立著，它還是那么威武——高舉著大鉗，兩只眼睛鎮靜、沉穩地緊盯著我，十分兇悍。

看著自己做的東西，總覺得不一般，從而賞心悅目，嘗著第一次自個兒親手煮的螃蟹，有一種說不出的滋味。

小編評語：

文章通過清新有趣的語言，描寫了“我”的第一次自個兒親手煮的螃蟹的趣事。字里行間，充滿童真童趣，讀來倍感親切，不失為一篇佳作。