福清市三山鎮(zhèn)開展小餐飲食品安全知識培訓
www.bjjht.com 2017-12-11 16:03:37? ?來源：東南網(wǎng)福清頻道 我來說兩句
東南網(wǎng)12月11日福清站訊（記者 王晶）為進一步提升群眾食品安全意識，提高餐飲服務水平，近日，福清市三山鎮(zhèn)組織開展了小餐飲登記和校園食品安全知識培訓。 三山鎮(zhèn)村干部、餐飲服務行業(yè)部分業(yè)主和從業(yè)人員、6所初中校3個中心校以及民辦幼兒園食品安全分管領導和食堂從業(yè)人員等參加本次培訓。 培訓中，培訓人員重點對小餐飲服務的安全操作流程和《食品安全法》進行了詳細解讀。同時，對小餐飲經(jīng)營標準和從業(yè)人員操作規(guī)范進行了詳細說明和業(yè)務指導。 據(jù)了解，通過此次培訓進一步規(guī)范了三山鎮(zhèn)小餐飲服務行業(yè)和校園食品安全行為，有利于提高餐飲服務水平，并從法律的角度強化了業(yè)主和從業(yè)人員的食品安全意識。 |
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