“芳草綠野恣行事，春入遙山碧四周……”又到一年清明時，清明節是溯源祭祖的節日，人們心懷敬畏去祭掃，為祖宗和親人的墳墓除草添土，借以寄托對祖先和故去親人的懷念。其實，清明節的意義遠不止掃墓祭祖，隨著清明節被國家定為法定節假日，清明節的傳統意義更有了新的內涵。那么，在當今“網絡祭掃”時代里，這個傳承了千年的節日，又賦予了更現實意味的文化內涵。
文明祭掃守護“氣清景明”
“媽媽，我們都很想你，你的孫子也考上研究生了，你在天堂也應該為他高興吧！媽媽，你好嗎？”這是記者在福清祭祀網上看到的一段寄語。記者了解到，一些文明環保的祭掃方式悄然興起，社會各界正在用文明守護清明。
清明當天，記者在狀元埔陵園看到，部分市民選擇乘坐市政府安排的免費公交車前往祭掃，低碳環保的出行方式不僅大大緩解了通往陵園的交通壓力，也減少了大量私家車帶來的空氣污染問題。祭掃過程中，隨時可見市民手捧鮮花或手提花籃前來祭祀，取代過去的鞭炮和冥幣，花祭刮起了低碳環保的綠色祭祀之風。今年47歲的林先生說，他家從幾年前開始就不再給母親備紙錢了，獻上一束鮮花，既環保又文明。
“在清明節前一周，我們就進入備戰狀態，前兩天更是忙得不可開交?！笔袇^某花店老板吳先生告訴記者，該店清明節期間的備用鮮花被市民大量預定。平日較受歡迎的玫瑰等鮮花已退居“二線”，黃、白菊花成了銷售主角。菊花象征高潔的品格，而且顏色素雅，成為市民選購清明祭奠物品首選。其次是白百合、白玫瑰、白色康乃馨等素色花朵。
近日，福清消防戰士林志翔在網上祭奠戰友時寫到：“慶功之時，圍坐的圓桌，你的座位卻空空。為那些再沒有回來的兄弟，斟滿一杯酒……人們可能最終會記不清你們的名字，但是你們有一個共同的名字叫‘消防’，后來人們給予我們的榮譽戰功，只不過是我們在替你們接受歌頌?！蓖瑯佑羞^入伍經歷的市民陳強在接受采訪時表示，只要追思情感在，一條微信、一篇祭文、一束鮮花，便是對親人最好的祭奠，文明祭掃也是在守護清明節的“氣清景明”。
清明美食體驗“味道福清”
除了掃墓祭祖，清明節期間也是品嘗中國傳統美食的最好時節。到了清明，氣溫變暖，降雨增多，萬物生長此時，皆清潔而明凈，清明成了一個開啟美食“供應”的界限。味香質脆的竹筍、肥壯鮮美的海蟶、清香入菜的鼠曲草……就地選取與時令相關的食材，制作美食祭奠祖先，寄托緬懷之情，清明節，同時也是上演福清舌尖上的節日。
清明前后，鼠曲草快速生長。記者在龍山街道塘頭村看到，60多歲的俞鳳玉趁著土地濕透疏松，到郊野田間覓采鼠曲草，準備制作清明粿，作為掃墓時的祭品?！扒迕骷@就是菠菠粿，既是祭品，也是我們這邊傳統的小吃。”已經有30多年制粿經驗的俞鳳玉告訴記者，近來春雨綿綿，百草旺盛，是采摘鼠曲草的大好時節。在中醫藥理研究中，鼠曲草有降血壓、祛風濕、止咳平喘等功用。加入鼠曲草的粿皮更香、更有嚼勁，也最地道。“用鼠曲草做成的清明粿，吃起來不僅爽口，且具有保健作用，不僅可以祭奠先人，也可以互贈親鄰，是文明祭掃、低碳清明的一種好方式?！庇狲P玉說。
經過一冬的潛藏，清明時節的蟶子活躍起來，盡情飽餐新生嫩水草和浮游生物，積存了一身的鮮味，入口便如三月春風，回味雋永?！跋|子一年四季都有，但清明前后格外肥嫩飽滿，味道最佳。”家住城頭鎮的王碧蘭靠海吃海，她說，蟶子既是福清的特產，也是先人生前的飲食嗜好，最能表達祭祀者的虔誠心意。祭祀時把蟶殼撒在墓埕里，留下后人祭祀盡孝的痕跡，也符合先輩傳后思想和孝道文化。
此外，炒竹筍、炸春卷、清明螺等食物紛紛上市，成為時令食材，既有利于春季排毒，又有利于春季養生，且質美味佳，用福清俚語說：“錯過了，就要再等一年！”
踏青賞花探尋“春回大地”
春暖花開，萬物復蘇，清明還有一項重要的內容——踏青。古時清明節又叫踏青節，除了祭祖和掃墓，還有踏青、蕩秋千、打馬球、拔河、斗雞、蹴鞠、撲蝶、插柳等一系列民俗活動。因此，清明既有慎終追遠的感傷情懷，也有歡樂賞春的喜慶氣氛。
清明期間，我市周邊游日趨火熱。4月3日，記者在南嶺鎮大姆山草場看到，不少市民自駕前來踏青。據村里老人介紹，隨著清明節的到來，氣溫升高，天氣逐漸晴好，來大姆山爬山的游客較前段時間多了起來，停車場最多停有近百部私家車，甚至有外地游客組團乘坐大巴車來旅游。
“春回大地，坐在家里是感受不到的，踏青出游是不辜負明媚春光的最好選擇。”市民黃興趁著假期，趕在清明前帶著家人外出自駕旅游。他們到永泰縣云頂山，看著花海梯田、天池草甸、高山峽谷，呼吸著戶外的新鮮空氣，真真切切地感受陽春三月的勃勃生機。“在親近自然的過程中，能夠調節心情和身體，仿佛收獲新一年的健康?！秉S興說。
“中醫認為，人應四時，春季萬物生長，機體也是如此?！笔袐D幼保健院營養師余文婷告訴記者，立春之后，體內肝氣隨著春日漸升而愈盛，在清明之際達到最旺。如果肝氣過旺，對脾胃會產生不良影響，妨礙食物正常消化吸收，還可造成情緒失調、氣血運行不暢，從而引發各種疾病，而適量的戶外運動有助于調節人體代謝，改善血液循環。所以清明踏青習俗，有一定的科學依據。
清明節期長，有“前十后八”的說法，在近20天內均屬清明，正是郊游踏青的大好時光。除了市區周邊的石竹山、靈石山，市民不妨選擇福州鼓山、閩清白巖山等中短途出游線路踏青賞花，感受不一樣的清明。 | 
