福清4家餐飲店因違規使用添加劑被通報

東南網7月26日福清站訊（記者 王正夏 實習生 劉文星）日前，福州市市場監督管理局通報了2018年第8期食品安全監督抽查信息。其中，福清市音西美蒸香包子店的紅糖饅頭、白饅頭，福清市玉屏雅棋包子店的紅糖饅頭以及福清市音西劉國強小吃店自制的小籠包因違規添加甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）被通報；福清市宏路馬三個拉面店自制的饃因違規添加山梨酸被通報。

據了解，本次公布的監督抽檢信息涉及糧食加工品等28大類食品，共抽檢3749批次，其中合格3708批次，不合格41批次（餐飲環節21批次、流通環節20批次），不合格率為1.09%。

對此，福州市市場監督管理局已要求所在地市場監督管理部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促食品生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。