福清進行食品安全抽檢 8批次食品不合格

東南網10月24日福清站訊（記者 陳嘉明）昨日，福清市市場監督管理局公布2019年食品安全監督抽檢信息通告（第八期）。本次抽檢包括食品生產和餐飲環節，食品生產環節共抽檢樣品74批次，全部合格；餐飲環節共抽檢樣品143批次，其中8批次不合格。

在食品生產環節，抽檢涉及14大類食品，包括糧食加工品、飲料、肉制品、乳制品、速凍食品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、調味品、豆制品、糕點、方便食品、水果制品、蔬菜制品、水產制品等產品，共抽檢樣品74批次，合格74批次，合格率100%。

在餐飲環節，抽檢涉及7大類食品，包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品，餐飲食品、食用農產品,豆制品、調味品、速凍食品等產品，共抽檢樣品143批次，合格135批次，不合格8批次，合格率94.4%。

其中，福清市龍田鎮陽光海岸中餐館2019年8月8日購進的黃金貝被檢出含有鎘3.1mg/kg，標準規定值為2.0mg/kg，不合格；2019年8月15日購進的蝦菇被檢出含有鎘2.0mg/kg，標準規定值為0.5mg/kg，不合格。

福清市泰華大漁港飯店2019年8月14日購進的大花蟹被檢出含有鎘1.1mg/kg，標準規定值為0.5mg/kg，不合格。

福清市左岸自助餐廳2019年8月2日購進的油條被檢出含有鋁的殘留量569mg/kg，標準規定值為100mg/kg，不合格。

福清市音西阿玖魚餐廳2019年8月23日購進的豆腐被檢出含有脫氫乙酸0.222g/kg，標準為不得檢出，不合格。

福清市福業海鮮餐廳2019年8月28日購進的正蟹被檢出含有鎘2.5mg/kg，標準規定值為0.5mg/kg，不合格。

福清市龍江吳緒軍包子店2019年9月6日購進的油條被檢出含有鋁的殘留量658mg/kg，標準規定值為100mg/kg，不合格。

福清市玉屏鄭強平早餐店2019年9月11日加工的油條被檢出含有鋁的殘留量497mg/kg，標準規定值為100mg/kg，不合格。

福清市市場監督管理局已要求所在轄區市場監管所對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。并特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴電話12331進行投訴舉報。