福清新聞網(wǎng)2月25日訊（記者 薛曉娟 陳文靜）眼下正是花蛤苗采收的季節(jié)，東壁島東龍灣墾區(qū)海域里，中海東壁島（福建）投資實業(yè)有限公司的50多艘帆船伴隨著“突突突”的轟鳴聲，在海域中穿梭捕撈花蛤苗。

“由于花蛤苗體型較小，要連同泥沙一起撈出清洗，通過篩網(wǎng)進(jìn)行篩選，把太小或者太大的雜質(zhì)全部過濾掉，清洗后的1斤泥沙會有30萬到70萬粒花蛤苗體。”中海東壁島水產(chǎn)技術(shù)員肖友翔介紹道，借助洗苗船，他們每天可以采挖四五百噸。岸上工作人員通過起重機，將采挖裝袋的花蛤苗吊上岸，倒在指定的工作區(qū)域。手拿鐵鏟、鐵耙等工具的工人齊心合力將沙、苗混合物均勻平攤開來，并用海沙進(jìn)行稀釋，一層花蛤苗鋪攤一層沙子，將花蛤苗含量混合到20%到40%。

在保證了混合物的均勻后，還要進(jìn)行裝袋稱重。過秤不僅僅是一個簡單的稱重過程，工作人員要在已經(jīng)均勻混合好的花蛤苗沙堆里，鏟出一小部分作為樣品，對樣品進(jìn)行進(jìn)一步的混合，然后才是花蛤苗真正的分揀步驟。肖友翔告訴記者，他們放在秤上進(jìn)行稱重，確定這一堆的重量，然后再進(jìn)行計量，確定每一堆重量及其花蛤苗的含量。

完成花蛤苗的分揀后，接下來就是花蛤苗的定價了。花蛤苗按混合物中含有的粒數(shù)售賣，根據(jù)不同樣品中的花蛤苗含量，對1斤花蛤苗混合物進(jìn)行定價。花蛤苗的單價依照抽到的樣品完成定價，每家的定價各有不同，這種定價方法看上去雖傳統(tǒng)，卻是客商們公認(rèn)的最為合理的方法。

據(jù)了解，“福清花蛤”種苗培育與養(yǎng)殖面積2016年已達(dá)20萬畝，年產(chǎn)量達(dá)80000噸，2017年，福清市的蛤苗已經(jīng)供應(yīng)全國90%以上的市場，成為全國規(guī)模最大的花蛤墾區(qū)土池育苗基地。中海東壁島（福建）投資實業(yè)有限公司在東龍灣擁有花蛤苗種基地面積12000畝。目前，擁有國家認(rèn)定的“福清花蛤”地理標(biāo)志，并且榮獲國家級“科技進(jìn)步二等獎”以及多項發(fā)明專利證書。借助技術(shù)管理優(yōu)勢，中海水產(chǎn)養(yǎng)殖的花蛤苗長勢良好，產(chǎn)量相對穩(wěn)定，預(yù)計今季產(chǎn)量穩(wěn)中有升，可達(dá)21000噸。中海水產(chǎn)養(yǎng)殖的花蛤苗吸引了來自全國各地的客商，主要銷往廣東、廣西以及省內(nèi)的廈門、莆田等地。