福清市市場監(jiān)督管理局開展專項監(jiān)督性執(zhí)法檢查
| 2023-07-31 15:25:05??來源：福清哥 責任編輯：林學武 我來說兩句 |
7月3日起，福清市市場監(jiān)督管理局開展為期兩個月的“直擊后廚、護航食安”專項監(jiān)督性執(zhí)法檢查行動。
據(jù)悉，此次檢查行動將結(jié)合監(jiān)管特點和投訴熱點，抽取中小型餐館、養(yǎng)老機構(gòu)、月子中心、醫(yī)療機構(gòu)、“網(wǎng)紅餐廳”、“無堂食”，針對從業(yè)人員健康證是否有效、食品索證索票是否齊全、食材原料等是否超過保質(zhì)期、后廚環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔、餐飲具是否消毒到位、“三防”設(shè)施是否完善等進行突擊性檢查。
對存在問題的餐飲服務(wù)單位，執(zhí)法人員將責令其立即改正，并視情組織“回頭看”。對存在食品安全違法違規(guī)行為的，將依法從嚴查處，以有力的監(jiān)管行動，全力提升轄區(qū)食品安全水平，為福清市民營造安全放心的食品安全消費環(huán)境。 |
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