構(gòu)建食品安全環(huán)境 福清在行動(dòng)

落實(shí)責(zé)任 鼓濃氛圍

減少食品安全隱患，落實(shí)責(zé)任是關(guān)鍵。福清市委、市政府與食安委各成員單位、鎮(zhèn)（街）簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，建立健全“黨委政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系。

在落實(shí)責(zé)任的前提下，福清初步建立大型商超、集貿(mào)市場(chǎng)自檢、監(jiān)管部門(mén)快檢、委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)監(jiān)督性抽檢的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系，以提升食品安全監(jiān)管的靶向性和針對(duì)性。今年以來(lái)，共完成食品監(jiān)督抽檢近6000批次、檢驗(yàn)項(xiàng)目2萬(wàn)多個(gè)，抽檢合格率98.7%。

此外，為鼓濃食品安全社會(huì)共治氛圍，福清不斷強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)。全市各級(jí)各部門(mén)先后組織監(jiān)管人員、企業(yè)食品安全管理人員等開(kāi)展各類食品安全相關(guān)培訓(xùn)16場(chǎng)次，參加人員逾1000人；全市中小學(xué)校、幼兒園開(kāi)展食品安全專題教育活動(dòng)；在各鎮(zhèn)街、村居以及各交通要道、車站、集貿(mào)市場(chǎng)、大型LED屏以及“壹福清”微信公眾號(hào)設(shè)置、張貼、宣傳食品安全公益廣告和食品科普知識(shí)。