在印度尼西亞中爪哇省三寶壟市佩馬朗區(qū)，占地約7萬平方米的南美白對蝦養(yǎng)殖場中，制氧機(jī)不間斷地工作，池里的蝦苗已經(jīng)一個半月大。

按照計劃，這批蝦養(yǎng)滿4個月后，將被撈出放入裝有冰塊的紙箱中，送到位于三寶壟的加工廠進(jìn)行清洗、剝殼、冷凍包裝等粗加工處理，再裝船運往中國福建福州。

養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人，今年66歲的印尼人喬尼·塞蒂亞萬有近40年養(yǎng)蝦經(jīng)驗。從2021年起，他同福建淼天匯食品有限公司在印尼的全資子公司合作養(yǎng)蝦。

在距離約2000海里外的福建福州元洪碼頭，悠長的汽笛聲中，裝載有印尼水產(chǎn)品的船舶經(jīng)過約20天的航程，緩緩靠泊福州港松下港區(qū)元洪作業(yè)區(qū)。

一箱箱、一袋袋漂洋過海的水產(chǎn)品，被吊臂穩(wěn)穩(wěn)吊起卸上岸、裝車，運往附近的冷鏈物流基地和各大水產(chǎn)加工企業(yè)。

離碼頭幾公里遠(yuǎn)的福建淼天匯食品有限公司一樓展廳的凍柜里，擺放著包裝精美的魚糜制品、蝦餅、蝦滑等產(chǎn)品。公司總經(jīng)理林崢嶸說，來自印尼的南美白對蝦經(jīng)過攪拌、捶打等工序成為蝦泥漿，再灌入三角包裝袋里封口，送入速凍機(jī)速凍，Q彈的蝦滑就制作好了。

對蝦、金槍魚、尖魷……印尼豐富的漁業(yè)資源為中國水產(chǎn)企業(yè)提供了穩(wěn)定的水產(chǎn)品原料。福建淼天匯食品有限公司加工車間內(nèi)，生產(chǎn)部經(jīng)理吳曉華帶著工人將印尼尖魷?zhǔn)止兤ぁ⑷コ齼?nèi)臟。另一加工區(qū)，操作員雙手握住一大塊金槍魚腰肉，放上切割機(jī)，經(jīng)過包裝后，2厘米厚的金槍魚片從工廠出發(fā)，銷售到國內(nèi)各地。

福建淼天匯食品有限公司印尼子公司法人代表陳慶安說，企業(yè)在印尼建設(shè)漁業(yè)基地，在國內(nèi)加工生產(chǎn)，不僅降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本，也為印尼當(dāng)?shù)厝颂峁┝司蜆I(yè)崗位與收入。“加工廠就近招收工人，目前有300多名印尼籍員工；此外，企業(yè)會從印尼當(dāng)?shù)貪O民那里打包收購一些海產(chǎn)品，幫助當(dāng)?shù)貪O民增加收入?！?/p>

“我原來就養(yǎng)3個池子的蝦，現(xiàn)在管理兩個養(yǎng)殖場一共70個池子，月收入翻了好幾倍，而且很穩(wěn)定?！比賮喨f告訴記者，一年半來自己累計供貨約1200噸南美白對蝦。

產(chǎn)業(yè)鏈“手牽手”實現(xiàn)“雙贏”，得益于中印尼“兩國雙園”建設(shè)。

“兩國雙園”是指兩個主權(quán)國家在對方境內(nèi)互設(shè)園區(qū)、聯(lián)動發(fā)展的一種新型產(chǎn)能合作方式。福州新區(qū)元洪功能區(qū)管委會黨群工作部副部長周清寧介紹，中印尼“兩國雙園”是以福建福州元洪投資區(qū)和印尼民丹工業(yè)園等園區(qū)為載體，探索建立產(chǎn)業(yè)互聯(lián)、設(shè)施互通、政策互惠的“雙園”結(jié)對合作機(jī)制。2021年1月，兩國政府代表正式簽署中印尼“兩國雙園”項目合作備忘錄。目前，中方園區(qū)已形成各類經(jīng)貿(mào)合作項目45個，其中投資類項目27個、總投資554億元，貿(mào)易類項目18個。

“兩國雙園”政策為企業(yè)帶來了實打?qū)嵉暮锰?。林崢嶸說，企業(yè)入駐園區(qū)可較為便捷地出海，很多審批事項可以“打包”由園區(qū)統(tǒng)一負(fù)責(zé)，無需單獨申請，在清關(guān)過程中走“綠色通道”，通關(guān)最快只需要3天，為企業(yè)節(jié)省了不少時間。

2022年9月，《中印尼“兩國雙園”產(chǎn)業(yè)合作規(guī)劃》發(fā)布，海洋漁業(yè)作為5條跨國合作產(chǎn)業(yè)鏈之一被寫入規(guī)劃。在元洪功能區(qū)，越來越多漁業(yè)企業(yè)“揚帆出?！薄偬铮ǜＧ澹┦称酚邢薰九c印尼三林集團(tuán)合作，在印尼建設(shè)10個漁業(yè)基地；福建御冠食品有限公司計劃在印尼注冊成立國際貿(mào)易公司；福清市兆華水產(chǎn)食品有限公司計劃在印尼投建第三期5000畝的養(yǎng)殖基地……

中印尼“兩國雙園”建設(shè)駛?cè)肟燔嚨?。為更方便地將印尼水產(chǎn)品從碼頭運到公司冷凍庫，元洪作業(yè)區(qū)今年開始新建兩個泊位，建成后可接載冷鏈集裝箱上岸。福州新區(qū)元洪功能區(qū)管委會二級調(diào)研員莊瑞順說，中印尼“兩國雙園”通過兩國互設(shè)產(chǎn)業(yè)園，助力越來越多企業(yè)探索產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價值鏈的深度融合。