福清市市場監(jiān)管局開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項檢查
| 2024-04-30 17:06:41??來源:福清市融媒體中心 責(zé)任編輯:黃紫穎 我來說兩句 |
福清新聞網(wǎng)4月29日訊(記者 陳嵐)為助力福州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市,近日,福清市市場監(jiān)督管理局立足實際、多措并舉,針對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)領(lǐng)域存在的食品安全隱患,進(jìn)行專項檢查,進(jìn)一步規(guī)范引導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管,全力筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全“防火墻”。 在清昌萬達(dá)廣場,福清市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對奶茶店、餐飲店等入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的店鋪經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、店鋪經(jīng)營環(huán)境、原材料貯存等方面逐項進(jìn)行檢查,重點檢查外賣產(chǎn)品提供的食品容器、餐具和包裝材料是否符合無毒、清潔要求,是否按照規(guī)定使用封簽等方式進(jìn)行包裝(如圖)。檢查中,執(zhí)法人員還向經(jīng)營者及相關(guān)從業(yè)人員宣傳相關(guān)法律法規(guī),要求嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)、實體經(jīng)營行為。 據(jù)了解,為有效規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲市場秩序,福清市市場監(jiān)管局已經(jīng)對網(wǎng)絡(luò)餐飲食品準(zhǔn)入、第三方平臺提供者及其經(jīng)營行為、監(jiān)督管理、法律責(zé)任等逐步進(jìn)行規(guī)范,采取行政指導(dǎo)、法規(guī)宣傳或約談座談等方式,做好網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)宣貫工作,確保平臺、商戶食品安全主體責(zé)任落實到位,實現(xiàn)線上線下同標(biāo)同質(zhì),切實解決監(jiān)管中的熱點、難點問題。 福清市市場監(jiān)管局餐飲科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,將嚴(yán)格落實食品安全“四個最嚴(yán)”的要求,持續(xù)加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的監(jiān)管力度,通過“不定時、隨機(jī)查”等方式,壓緊壓實食品安全主體責(zé)任,及時消除食品安全隱患,營造安心、放心、舒心的食品安全環(huán)境,共創(chuàng)食品安全示范城。 |
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