東南網(wǎng)福清9月16日訊（通訊員 劉旭東 余嬌）為普及食品安全知識(shí)、增強(qiáng)公眾食品安全意識(shí)，9月14日上午，以“尚德守法 共享食安”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)在福清市科技館拉開(kāi)帷幕。此次活動(dòng)由福清市食安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市科協(xié)舉辦。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人氣高漲，趣味十足的科普游園會(huì)成為市民參與的“重頭戲”。食品安全知識(shí)問(wèn)答、假冒偽劣食品辨別等互動(dòng)游戲讓市民在輕松的答題與實(shí)操體驗(yàn)中，快速掌握食品選購(gòu)、安全辨別的實(shí)用技能；立牌拍照打卡區(qū)域則憑借生動(dòng)的食品安全主題設(shè)計(jì)，吸引不少市民駐足合影；展館內(nèi)的食品安全辟謠展板通過(guò)通俗文字與生動(dòng)圖片，針對(duì)“藍(lán)莓抗癌”“荔枝引發(fā)手足口病”等常見(jiàn)謠言逐一剖析，幫助市民破除認(rèn)知誤區(qū)。

為切實(shí)解決市民在食品安全領(lǐng)域的知識(shí)困惑、提升宣傳周服務(wù)實(shí)效，由福清市食安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市科協(xié)組成的答疑團(tuán)隊(duì)，細(xì)致解答關(guān)于食材辨別、添加劑使用、過(guò)期食品處理等各類“舌尖安全”問(wèn)題，用通俗易懂的語(yǔ)言化解市民“急難愁盼”。此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳手冊(cè)800余份，吸引超500名市民參加，取得良好社會(huì)效果。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次活動(dòng)為契機(jī)，持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管與宣傳教育，切實(shí)守護(hù)市民“舌尖上的安全”。