福清市市場監督管理局聯合市城管局開展夜市食品安全“統一查”治理行動
| 2025-09-30 18:50:03??來源:東南網福清頻道 責任編輯:王倩雯 我來說兩句 |
東南網福清9月30日訊(通訊員 劉旭東 余嬌 )為營造安全放心的夜間消費環境,鞏固夜市食品安全整治成效,9月29日晚,福清市市場監督管理局聯合市城市管理局開展夜市攤販食品安全“統一查”治理行動。 全域聯動,提升監管合力 完善宣導為先,以“誠”管“城”的聯動聯查機制,行動中,全市17個市場監管所統一時間、統一標準、統一行動,對各自轄區內的夜市、小吃街、流動攤販集聚點進行拉網式排查,重點核查主體資格、食品安全、從業人員健康、原料采購溯源、加工過程控制等環節;城管執法人員則側重整治占道經營、環境衛生維護、垃圾分類處理等問題。針對部分經營者責任意識薄弱問題,工作人員現場開展“手把手”食品安全知識培訓,圍繞主體責任、加工規范等內容進行講解,推動經營者從“被動整改”向“主動規范”轉變。活動當晚,共排查宣導食品攤販486家。
精準施策,科技賦能快檢 根據前期摸排和數據分析,采用“定點加強”模式,將食品安全快速檢測車派駐至無患溪濱水生態公園(網紅打卡點)進行重點保障。快檢車猶如一個“移動實驗室”,檢測人員依托其先進設備,對該公園附近夜市內在售的蔬菜、水果、肉類、水產品、食用油及即食食品進行了高密度、針對性的現場抽樣快檢。檢測項目涵蓋農藥殘留、“瘦肉精”、非法添加物(如罌粟殼、甲醛)等指標?;顒赢斖砉矊嵤┛鞕z30個批次,合格率100%。
“看到執法人員連夜檢查,還有專業的檢測車在現場工作,感覺特別有安全感,在這消費心里更踏實了。”逛夜市的市民們對此次行動紛紛點贊。市場監督管理局相關負責人表示:“本次‘統一查’行動,是我們深化、探索夜市食品安全常態化監管機制的重要一環,全域聯動體現了我們強化綜合治理的決心,‘定點快檢’則展示了我們向科技要效率、向精準要效果的智慧監管新思路。目的是讓守法規范經營成為夜市常態,讓市民的‘夜宵’吃得更放心、更安心?!?/span>
接下來,市市場監管局將持續推進食安聯動聯查行動,不斷完善“定點加強”快檢機制,推動和規范夜市食品安全監管向常態化、精細化、智慧化轉型升級,全力為夜市經濟健康發展保駕護航。 |
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